Genussregion Zürich 2026

Zürich wollte sich als Genussregion 2026 bewerben, doch zuerst stand die Frage, ob sich das lohnt. Eine Potenzialanalyse mit SWOT, Zielhierarchie und Kostenschätzung gab Kanton und Stadt die Grundlage für den Entscheid und benannte fünf Stolpersteine für die Umsetzung. Sie führte zum positiven Entscheid und zur Finanzierung der Kandidatur. Danach folgte das Gesamtkonzept mit Programm für zehn Regionen, Marketingstrategie, Organisationsmodell und Projektplan.